안녕하세요. 스카이입니다^^
순천 강남팥죽
가끔 어릴적 시골 집에서 자주 먹었던
팥칼국수에 맛이 생각날 때가 있습니다.
가마솥에 직접 불을 지피고 팥을 삶아 다같이
모여 앉아 밀가루를 반죽하고 밀대로 얇게
펴서 달라 붙지 않게 밀가루를 솔솔 뿌려가며
말아 썰었던 이 맛이 그리울때 찾는 곳이 바로
강남팥죽입니다
다른 죽집은 방문해도 어릴적 먹었던 그 맛을
느끼기가 쉽지 않더라구요
그런데 강남 팥죽에만 오면 그 맛~
옛 추억에 맛이 나거든요~
오늘도 여김없이 손님들이 강남 팥죽을
찾으셨습니다. 여긴 늘 방문할때마다 손님이
많아 기다리는 일도 많은데요. 오늘은 시간을
잘 맞춰 와서인지 여유로움이 느껴집니다.
메뉴는 팥칼국수, 동지죽, 황태칼국수, 비빔밥,
여름별미 콩국수까지 총 다섯가지인데요
가격은
동지죽 9,000원 나머지는 8,000원입니다.
아직도 가격이 오르지 않았습니다.
저는 오늘도 팥칼국수를 주문 했는데요
1000원 추가해서 곱빼기로 주문 했습니다.
배가 출출한지 빨리 나왔으면 했는데요
얼마되지 않아 바로 나오더군요
그리고 밑반찬도 같이 나왔습니다. 소소하게
아삭 아삭한 콩나물 무침과 갓담은 새김치까지
요로케 두가지 나왔습니다
먼저 아삭 아삭한 콩나물에 먹어 봤습니다.
콩나물에 간이 적당히 잘 베어 있어 달달한
팥칼국수와 곁들어 먹으니 한층 맛이 더
좋았습니다. 그리고 속도 편안한 느낌도 있구요
그래서 콩나물은 추가로 몇 접시 더 먹었습니다.
오늘도 마지막까지 맛있게 잘 먹고 갑니다.
그리고 강남팥죽은 팥, 콩, 쌀, 배추,
고추가루까지 모두 국내산을 사용한다고 하니
참고 하셨으면 합니다.
순천 강남팥죽 영업시간은
오전 11 : 00 ~ 오후 20 : 30이며
매주 일요일에도 영업합니다.
휴무일은 명절에만 쉬어요~
전화 061-725-2222
이상 스카이입니다.
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