안녕하세요
오늘은 순천 신대지구 삼산중학교 앞에
위치한 소머리국밥 맛집 희야에 다녀왔습니다.
소머리국밥이 생각날때면 찾는 식당이 하나
있습니다. 바로 희야 소머리국밥집인데요.
주변에 도 소머리 국밥집은 많이 있지만 희야처럼
꾸준히 찾고 있는 집은 처음인것 같습니다.
진한 육수가 일품인 희야 소머리 국밥은 한우 사
골로만 끓어내어 깊은 맛이 느껴지는데요. 꼭 어
릴적 어머니께서 해주시던 사골 육수가 생각이 남
니다. 가마솥에 불을 지피시고 하루종일 푹 고아
정성 가득 해주시던 뽀얗고 진한 사골육수
그 맛이 희야 소머리국밥 사골육수에는 고스란이
담겨져 있는거 같습니다.
오늘도 주문한 희야네
소머리 국밥이
솥밥과 함께 나왔습니다. 밑반찬도 여러가지 나왔
는데요. 저는 소금으로 간을 맞추고 깍두기 하나면
다른 반찬 필요 없더라구요 한그릇 먹고나면 속도
든든하고 이만한 음식이 없는것 같습니다. 맛도
단연 최고 아닐까 싶습니다. 마지막은 고소한 누
룽지로 마무리 했습니다.
희야는 메뉴도 다양했습니다. 소머리국밥을 비롯
해 설렁탕,도가니탕 외에도 여러가지가 준비되어
있었습니다. 그리고 돌솥밭을 추가해도 2000원이라
요것도 너무 들었습니다.
식당 내부도 넓고 깔끔했습니다. 점심 시간이 다
가오니 손님들도 한분 두분 오시기 시작했는데요
손님 대부분이 어른신 이었지만 의외로 젊은 분들
도 많이 찾아 왔습니다. 그리고 다들 맛있게 드시
더라구요.
오늘도 소머리 국밥, 설렁탕, 도가니탕 맛집
희야에서 맛있게 잘 먹고 갑니다.
그리고 희야네 영업시간은
매일 06:30~21:30
매주 2,4번째 월요일 정기휴무
예약전화 061-723-7088
이상 스카이입니다.
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