부산 해운대 맛집 🍽 해운대 일식 코스요리 와규 편백나무찜 맛집 무겐

안녕하세요 맛있는 여행에 스카이입니다.

오늘은 가족과 함께 부산 해운대에 위치해 있는

일식 코스요리 와규 편백나무찜 맛집 무겐에

다녀 왔어요.

무겐 방문시 예약은

필수 같아요 좌석이 그리 많지 않고 손님이 많은

주말이나 저녁 시간에는 웨이팅 하실수도 있거든요

그리고 바다를 바라보며 즐기고 싶을때도 예약을 미리

하시고 방문하시면 좋을꺼 같아요 창가쪽은 이미

예약으로 가득차 있었어요

무겐에 메뉴는

총 세가지 일식 코스요리가 있었어요

무겜 특선 1인분 120,000원

와규스테이크 정식  1인분 69,000원

와규편백나무찜 정식  1인분 59,000원

그리고 추가 메뉴도 준비되어 있었어요 저희는

처음에 와규 편백나무찜 요리가 따로 있는줄 알고

방문했는데요 근데 코스요리만 있었어요 가격이

만만치 않더라구요~ ㅎㅎ 그래도 아이들을 위해

와규 스테이크 정식을 저희는 와규 편백나무찜 정

식을 주문했어요

첫번째 메뉴로 자완무시와 샐러드가 나왔어요

자완무시는 보기에는 그냥 달걀찜 같지만 푸딩

비슷하면서 부드럽고 단백한 맛이었어요 그린샐

러드는 새콤달콤한 맛이 입맛을 자극 했는데요

느낌에 오리엔탈드레싱이 되어 있는거 같았어요

그리고 에피타이저로 나온 고기 타다끼는 얇게

요리 되어 있어 고기가 매우 부드럽고 소스가 달

콤해서 아이들이 너무 좋아했는데요 그래서 저는  

한접 겨우 먹었어요

세번째로 모듬회가 나왔어요 숙성 모듬회인데요

숙성이 되어서 인지 매우 부드러웠어요

참치, 연어, 광어, 새우장등 회 종류도 다양 했어요

그리고 양념이 가미 되어 있는 밥도 같이 나왔는데요

숙성되어 있는 회랑 같이 먹으니 한층 더 맛있더라구요

다음으로 나온 메뉴는 와규 스테이크와 와규 편백

나무찜이 나왔어요 보기만 해도 고기가 너무 먹음

직스러웠는데요 마블링 보세요 빛깔도 너무 이뻤

는데요 작은 화로에 직접 구워서 먹으니 맛이

너무 좋더라구요 딸 아이가 제일 좋아하는 메뉴였

습니다. 그리고 빼 놓을수 없는 와규편백나무찜

요걸 먹으러 오늘 방문하게 되었는데요 다양한

야채에 곁들어 먹는 와규는 쩌서 담백하고 질기지

도 않고 식감도 매우 좋았습니다. 너무 맛있게 먹

었어요 마지막으로는 나가사키 짬뽕이 나왔어요

배가 너무 불러 짬뽕은 맛이 없을까 했는데요

요것도 너무 맛있는거 있죠 국물까지 안남길 정도

로 다 먹었어요 칼칼하니 느끼한 맛도 잡아주고

해서 개운해서 좋았어요

그리고 후식으로 나온 매실차까지~

올 여름도 해운대에서 맛있는 요리도 많이 먹고

즐거운 시간 보내다 갑니다.

부산 해운대 무겐 영업시간은 매일

12시00분 오픈 22시 00분마감

브레이크타임 15시30분-17시 00분

예약전화 051-731-2356

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무겐 마린시티점